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在市區要找到有提供早餐的民宿選擇很少，口袋名單只有兩家，另一家已經滿了，所以還是回到法采時光。
上次住的是法采時光黃室，這次換了間入住的是棕室。
棕室是所有房中坪數最大的，角落佈置有一個小小的喝茶桌。
朋友覺得他們的浴室不太符合使用邏輯，因為蓮蓬頭一打開沖澡的話，放在旁邊的衛生紙會被噴濕....
但其實衛浴設備的不完善對我來說是瑕不掩瑜的，我沈浸在這裡曾經留有的記憶中。
環保是民宿老闆堅持的訴求，垃圾桶不用塑膠袋而是用報紙包起來。
一樓的餐廳，目前已經不販賣餐點了，單純的只是一間咖啡廳。
法采時光的早餐有三明治、蛋捲、蔬菜湯跟水果，健康養生，吃的很飽。
咖啡依然好喝。
老闆對咖啡很有研究，來這邊就是期待著早餐的這一杯咖啡。
老闆跟朋友在聊着天，說到這個桌子希望以後可以免費開放給小農們寄賣商品。
他說到星期六的花蓮好事集，許多台東的農民辛苦開了2~3個小時的車來花蓮，既然都來了就希望可以幫住他們增加一些收入。
上次來法采是4年前了，今年再見老闆，覺得他跟以前有些不一樣。
多了穩重成熟，感覺人沈澱許多，跟當初見到的印象不太一樣了，那個時候比較像是大男孩呢...
不知道下次再看到他，還會有什麼變化呢。
喜歡店裡頭沈靜的氣氛，一早起來在一杯咖啡的陪伴下讓腦袋慢慢的甦醒。
吃完早餐回房間，抬頭看到曬在樓梯上的被單，正吸收着陽光的溫暖呢。
想知道為什麼要把床單晒在這邊嗎？來看看原因吧...
延伸閱讀：法采時光 黃室
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地 址：花蓮市中華路269號
訂房電話：03-8311990
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