會知道金泰，是因為有朋友在FB上打卡。
一google之下眼睛冒出火花！歐～這個金泰非來吃吃看不行！
某天就帶了媽媽先來探路，吃完後很是讚賞，又帶了弟弟夫妻來吃第二次。
只是吃完兩次後又去日本玩，我媽說這輩子吃這種日式生食大餐已經夠了，她十年內都不想再吃了...XD
這篇是把兩次有點過的套餐和定食一起整理介紹。
金泰下午會從3:00休息到4:30。
第二次我們下午4:20就到門口，已經有不少人在等待。
不過第一次去因為有點晚到大約4:50分，店內幾乎都坐滿人了，所以我跟媽是坐吧台。
金泰有服務人員，但是要自己去拿杯子和筷子，熱茶也要自己去倒。
聽說金泰以前是做食品批發的，後來整理出店內的一個角落開始供應生魚片等生食。
結果因為本身是供應商所以價錢比一般來的便宜，加上食材新鮮，所以供餐的部份生意越做越好，名氣也超越批發本業。
前年店內整個大裝潢，才變成目前這個樣貌。
第一次我跟我媽就點了店裡頭最赫赫有名的無敵套餐600元。
定食內容包括一份前菜，蠻好吃的喔。
無敵定食不是蓋飯，所以生食的部份是跟飯分開來的。
那兩隻牡丹蝦好肥好大！
我家附近開了一間小小的平價日本料理店，有次我跟我媽去就點了一隻牡丹蝦。
先送上來了一隻牡丹蝦沙西米，吃完後老闆把蝦頭收回去煮了一碗蝦湯給我們吃，這樣100元。
金泰這牡丹蝦是那次我們吃的整整兩倍大！
這生魚片好厚吃起來非常過癮！
這是我第三次吃海膽，第一次是一位朋友請我吃的。
每次看日本料理節目，節目主持人只要吃到海膽就會露出要飛到天堂的滿足表情。
所以上次朋友問我敢不敢吃，我就說好阿。結果吃了我覺得沒有什麼特別的感覺@@...
第二次是去台南跟很多人分食一份海膽，我只分到小小一口，只覺得涼涼的水水的....
這次終於可以吃到完整一口的海膽了，我終於可以說～阿～原來海膽是這個味道阿！
甜甜的，滑滑涼涼的，有一種很特殊的香味在喉嚨那邊，甘甘甜甜的，滋味很不錯！
那幾顆大大的鮭魚卵新鮮沒有腥味，一放到嘴巴裡舌頭一用力就化開來了，好好吃～
牡丹蝦～～～我第一次吃到這麼大隻生的牡丹蝦！
有點忘記口感是什麼了，只記得蝦頭好大一個，我跟我媽都不敢吃。
但坐在我們旁邊的一位先生很熟練的把蝦頭就放到嘴裡給吸乾了....
看著蝦頭不吃覺得好可惜，好想包回家煮蝦頭湯XD
旁邊的甜蝦好甜喔！蝦肉又滑又軟的，滋味很棒。
不過....老實說我其實這輩子還沒一次吃過這麼多的生食海鮮，
好在有白飯可以配一口飯一口海鮮，吃起來很過癮。
最重要的是我跟我媽一起吃一份，所以吃完我這一半我覺得剛剛好！
我都跟朋友說如果是第一次嘗鮮不要一個人點一份無敵套餐，
因為不習慣生食的人，就算再好吃應該會吃到吐吧@@
這顆大牡蠣是我弟第二次來點時的內容，好像是有某一種食材可以選擇換成大牡蠣。
這顆牡蠣很大，應該有一根食指大約七公分長。
我弟吃了是說還Ok啦....
套餐一定有的白飯，白飯煮的還不錯喔。
套餐的魚湯。這個魚湯實在是太太太讚了！
好大一碗的魚湯，料好實在，裡頭滿滿的魚肉，再打個蛋花喝起來好滿足！
烤牛小排定食，350元。前菜/湯/飯都有附。
我覺得還好耶，不如等等要介紹的烤松版豬。
不過...可能也是因為我沒有很愛牛肉....
我比較推薦的烤松阪豬，(單點)300元。
炒青菜，100元。這盤份量超乎想像的大！
紅燒土雞腿定食，350元。
土雞肉質是不錯，但因為料裡的雞肉處理的偏甜，個人比較不喜歡。
怎麼辦我忘記這是烤什麼魚了....不錯吃就是了。
海鮮蓋飯，400元。
有干貝/魚軟/鮭魚生魚片/旗魚生魚片/鮭魚卵/甜蝦～上面再打了一顆生蛋黃。
用法是把蛋打散後，混著海鮮和飯一起食用。
一個人一碗好滿足阿！
附近有一個停車場，如果是在金泰用餐的話，計次只要50元。
兩次吃完後離開天都還沒黑呢，抬頭剛好看到一台飛機~
