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離開緩慢民宿就直撲晚餐地點---白帶魚芋頭米粉。
這家店是在勸濟堂老街頭(老街往下走),可以把車子停在勸濟堂停車場後,約走三分鐘的路過來。
會看到有一家黃底招牌寫著--海釣白帶魚煮酸菜便是。
這兩張照片是我第二天又經過時來補拍的。
其實我們到的時間有點晚,天已經快黑了。
這家店的牆壁很有趣,是用漂流木裝飾起來的。
米粉湯裡頭的白帶魚都是老闆去釣的。
店內小小的,大約可以坐8個人左右吧,外面也可以坐人。
我們坐下後才知道平常這邊賣到下午三、四點左右賣完就關店了。
今天是因為下雨天遊客少,所以我們這個時間來才吃的到!
白帶魚很新鮮,想不到這三款配在一起還挺合的耶!
湯頭清甜,有加沙茶調味,我是芋頭控,所以對於這碗我只有好話啦^^

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這是我遲來的生日餐,朋友約了淡水水灣餐廳吃午餐。
水灣聽說很夯,如果沒有提早一個星期前訂位可能會沒有位子。
我們已經提早五天訂位了,但是還是沒能訂到靠河窗邊的位置。
朋友先到我晚一點到,到了時候服務生就跟我們說,有其他的位子可以讓我們挑選,問我們想坐哪。
說真的我覺得很感動耶,因為我到的時候餐廳已經坐了不少人。
我去過的餐廳從沒有遇過已經book好位置了,還願意在開放其他的位置給人選擇。
所以心裡頭就對水灣餐廳的分數加了好幾分。
我們從中午12點一直坐到傍晚五點以後,後來講話講的口渴,加點了飲料。
服務生先跟我們提醒因為現在已經到了傍晚,廚房已經在開始出餐,所以加點飲料會比較慢上。
我們說沒關係,願意等。但幾分鐘後服務生又來提醒我們因為座位開放到5點半,五點半後會有晚上訂位的客人來到。
看看時間已經5點10分了,我們就說那不用飲料了。服務生一直跟我們抱歉說對不起耶。
我覺得他們這樣告知很好耶,起碼我們就不會點了以後才發現時幾分鐘後就需要離開。
曾經去一家很有名的麻辣火鍋店,店門口寫中午營業時間到下午1:30。
我跟朋友12:45分踏入,想說我們半個小時多就吃夠了...
但到了1:00竟然就跟我們說廚房已經停止上菜了!
我們完全傻眼...如果是這樣幹嘛不跟我們說呢?15分鐘讓我們吃實在是太過分了。
所以水灣貼心的提醒,加上態度又好,心中給他們的服務評價很高的。
後來我們選了這排靠窗位置的旁邊。
他的空間裝潢事有點休閒峇里島風格的。
我們的座位是那種兩個人的小小的方桌。
選好了座位趁著先去上了洗手間,順便到處走走看看其他的座位區。
有更戶外樹下的...

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離開了無耳茶壺山,往午餐前進。
這次的目標是福隆的富士海鮮,說是綜藝大哥張菲很愛來的一間海鮮店。
以前只要來這邊都會去吃新港海鮮,但每次都去那家覺得沒有新鮮感了,所以這次從新開發新的海鮮店。
一路往南開經過了福隆火車站就可以開始注意路邊指標,看到了邊有一個大大的富士海鮮店就可以左轉了。
不要懷疑要先穿過一個廟的牌樓往內開就是,富士海鮮就是在這間廟的旁邊。
富士海鮮的店面非常的普通,但是在他左邊有一個很大的亭子可以坐在這邊用餐。
今天天氣好好!風也不大,做在外面這裡感覺很好。
做定了後發現這個亭子也太美了,很難想像這真的是富士海鮮蓋的嗎?如果真的是我好感動...
果然不是阿,這個亭子是政府蓋的,富士海鮮是負責維護他的環境跟清潔。
做在戶外比坐在店裡頭舒服,但如果有人抽菸就一點也不好了。
好在我們坐在風頭,煙飄不到我們這裡來,後來那一桌的人也走了,真是大心。
水煮蝦。蝦肉好甜又有彈性~超新鮮!
炒海瓜子。不錯!但肉如果可以再炒的嫩一點就更完美了,整體程度上是很不賴的。
我喜歡他炒的高麗菜,脆脆的也有菜本身的甜度。不會把鹽放得很鹹,或是有加很多味精的那種鮮甜。
兩份炒麵,份量蠻大的。麵炒的也不賴,不會很油。
燙花枝。我們請老闆挑了一隻最小的花枝給我們。肉質挺Q彈,覺得這隻花枝有瘦弱,一口咬下有點不夠滿足...
但誰叫我們要老闆挑一隻最小的呢=..=
炒箭竹...這個我個人覺得不難吃,但是不太合我的口味,我不太會講。就是覺得豆乳味不夠濃的感覺。
本來想吃紅蟳,但老闆說都被定走了,所以我們改吃花蟹。
這花蟹....比我經驗中的花蟹好吃耶!
花蟹的肉質當然是比不上紅蟳,但這次的花蟹肉很甜,Q度也有,很不賴。
我們本來擔心上菜會不會上很慢,但其實蠻快的耶,大約10幾分鐘就上來了。然後一道道的也接著上,速度挺快。
富士海鮮的料理我覺得不是很華麗的,沒有很漂亮的裝潢,簡單的料理都可以吃出海鮮的甜度。
這桌總共1700元,分擔下來一個人425元,我覺的挺划算!
還有天氣好坐在這裡吃東西真的加分不少~
吃到一半跑來一隻咪咪。
很會撒嬌呢~^^
後來就躺到旁邊舔手睡覺了~超可愛的阿!
還有加分的是這旁邊的沙灘,好多人在衝浪喔。
有興致的人可以脫鞋下去走走吧....
好天氣好心情~吃甚麼都覺的很不錯,直接加分二十了~
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富士海鮮
地址:貢寮鄉福隆村東興街8號
電話:02-24991001
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本來以為星期六會是個風和日麗,陽光普照的好日子,所以約了朋友上山看滿山被陽光照成金黃色的蘆葦花。
早上7點出門,雖然一路上有些微的雨絲,但到了陽明山腳下還是出現了難得的太陽。
正在竊喜時...一彎上二子坪就覺得太太太不妙了!小雨絲變大雨絲,大霧瀰漫!
轉上大屯山的山路更是狂風直吹,週邊一片霧茫茫~頗有鬼魅的感覺。
停好了車決定冒小雨走段步道,大約走了500公尺就決定轉頭回去了,天況實在是太不佳了阿。
地上被雨淋的濕答答,連石階都滑滑的,深怕一個踩不好就滾到山底去。
正打算提早下山算了,卻發現怎麼越往山下開天氣越來越好!唉呀~陽明山我真是猜不透你阿!
不過上山晃晃看看還是不錯的,呼吸著輕涼的空氣身體都覺得輕鬆起來。
下山陽光普照就順道去了陽明書屋跟草山行館逛逛,草山行館行政館蓋的很有氣質耶!大推~
可惜行館於2007年遭受祝融焚毀,目前還在整修,預計明年99年底修繕完畢,到時候一定要再來去參觀看看。
下山後就往今日的午餐目標前進---三芝的Pizza Olmo餐廳。
這家店是朋友吃過後對我大力推薦的,說現烤的Pizza配上酥脆薄薄的餅皮,說有多好吃就有多好吃。
我也滿心期待的想要一探現烤Pizza餐廳大快朵頤一番。
上網找了一下Pizza Olmo的資料,這間餐廳是老闆租下了一間廢棄的別墅,動手改裝成的。很是佩服!
從石牌到芝柏山莊大約花了40分鐘,一路上都沒有塞車車行順利的就到達了。
餐廳在入口處的左手邊。小小的路徑兩旁種滿了花挺別緻的。
一樓的大廳賣著手工麵包,還有一些手工餅乾。
映入眼簾的就是這個燒烤Pizza的木材窯,這個窯也是老闆親手一磚一瓦蓋起來的。
因為我們有訂位,被邀請上了二樓。
照片裡頭的那位先生應該就是老闆喔~
二樓這個用餐的地方我好喜歡喔,旁邊是一大面的玻璃,可以看到外頭綠油油的植物,好舒服!
右邊的那面牆上頭是一顆顆的貝殼。
可惜我們不是被分配到這個地方...殘念...
 
從另一個房間看我最喜歡的這個用餐房間。
往旁走到另一區的用餐房間。
靠邊的座位可以看到海喔!
這個房間布置的還頗有特色。
我們是在這間房間用餐....其實也還不錯,只是今天被太陽一曬還是會熱哪!坐靠窗的人辛苦了。
決定好了我們要的餐點,就又到處看看晃晃~
再去一樓其他的地方看看。
1樓外頭的小花圃,整理的挺舒服。
這裡有一個很大的會議桌和小吧檯,飲料應該是在這裡煮的吧。
朋友說這間的感覺比我們做的地方好啦....他比較喜歡這裡。
我也覺得這裡也不錯,而且有陣陣微風吹進來,好像比較不熱。
開始上菜囉!
他的算法是所有的餐點只要加100元就有沙拉跟湯,如果是加150元則再附送一杯飲料。
我點的沙拉是美人腿沙拉~美人腿是筊白筍,因為這個時節三芝盛產筊白筍。
沙拉吃起來普普,沙拉醬太多了有點膩....
南瓜湯~我最愛最愛南瓜湯了.....
但是我只喝了一半就喝不下去了,這南瓜湯跟我自己煮的很像,不是說難喝,但是也不覺得很好喝。
裡頭有很多南瓜的纖維碎塊,不夠濃...有點南瓜生生的感覺。還是怡客的好喝...>"<
墨魚麵包50元,加沾醬要多加30元。
當看到這麵包時覺得份量好多喔~麵包外皮因為有烤過所以熱熱微脆,這點還不錯。
但是麵包裡頭普通...沾醬也不怎麼特別,整體就是普普。沾醬我抹了一次就不想抹了。
豬腳上來了,這豬腳超大的!一份590元。除了豬腳還有兩根香腸。
我自告奮勇的要幫大家切豬腳~但我一切就覺得糟糕了,有豬肉的那股騷味。
我吃了一口卻沒有辦法再吃第二塊,皮也烤得不夠酥脆,軟軟的,跟我吃過的德國豬腳都不太像。
我覺得似乎是烤的不太夠...那個酸黃瓜的味道我也不甚喜歡....還有右邊的醃物也是...連芥末醬也引不起我的食慾,
糟糕...我從沒有吃過這麼不好吃的德國豬腳orz...
不過我對那兩根香腸非常捧場,我覺得好好吃!
起司聯合國Pizza 220元。
剛烤出來的Pizza熱呼呼的,起司黏稠餅皮香脆,我覺得蠻好吃的。
不過....好像也沒有我朋友說的那麼好吃阿@@
不過在進入餐廳時,有看到師傅在烤Pizza,老闆本身有一直在餐廳走來走去,臉上帶著微笑注意著餐廳的大小事。
不知道是不是因為不是他自己烤的原因....
吃到這道時,餐後飲料就都上來了。我們問現在上飲料似乎太快了?
服務人員說師傅弄錯都做了,然後就開始把飲料放到擁擠的桌子上。
我知道我的朋友今天不想把氣氛弄僵,所以就很好脾氣的接受了...
我點冰咖啡,普普...朋友說他的茶還不錯。
迷迭香雞腿180元。
雞腿肉烤的挺嫩,但是沒有入味耶,....香料味足夠,但是跟肉沒有協調在一起。肉是肉,香料是香料。
這盤最好吃的是旁邊的烤蔬菜!!
餐廳外頭的小庭院,今天有風在這裡好舒服~~
也許把餐拿到這裡用的話(因為我們的座位有曬到太陽,曬久了會熱)食物感覺會更美味吧。
餐廳的消費蠻合理的,我們四個人一個人花了350元。
餐點部分除了Pizza覺得還算不錯~可以點!其他的都只能說普普。
景觀不錯~用起餐來心情會蠻好,加上有窯烤現場表演,整間餐廳是老闆自己DIY整理出來的,情感上有加分到。
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地址:三芝芝柏路46號(芝柏山莊內)
電話:26366758
blog
只營業五六日,最好有電話預約
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這次的照片其實是倒著照的,因為ㄧ去到那店家還沒開門,等店一開門就衝往二樓的包廂。
所以這張照片是最後離開時拍的,而接近離開時已經開始下雨,雨滴越來越大,三秒拍照,收工回我家繼續下午茶趴!
皮耶終於要出國了啦!繼上次九二水鳥餞行~終於要推開中正機場的大門出國去念書了。可沙都要生了呢。
為了某位先生挑的甜。餐廳,結果某位先生竟然放我們鴿子沒有來...咳咳!OO可以不要,朋友不可以不要阿~
這家店有特點的地方就是右邊有一個造景的池塘。
然後在更右邊是一條小溪,可說是名符其實的景觀餐廳。
這隻可算是鎮店之鳥吧!
他的叫聲好~~大~~阿!我站在旁邊拍他,他以為我要搶他的玩具(嘴巴裡頭的紙團),突然叫了好大一聲!
嚇的我往後倒退三步,好在沒掉到水池裡頭。
餐廳入口處右邊的休息椅子。
入口處左邊的椅子。氣氛妝點的還不賴呢。
LOBBY。
靠窗的位置~
說到這個,我們這次有訂包廂,但是實際上一看到包廂就後悔了。
因為包廂是封閉的空間,外頭的走廊又寬,所以感覺上離戶外好遠。反而是一樓的位置空間開闊,舒服多了。
可惜我們請問還能否換位呢?服務生回答都已經客滿了,沒有辦法換位置。
且包廂有低消3000元,樓下的座位不需要有低消,除非聚會真的需要非常隱密的空間談判,不然實在是不需要定包廂的。
樓上的包廂如果可以把走廊和房間的空間對調,讓房間有一面就是落地窗直接可以看到戶外的景色,包廂才更有他的價值。
一樓的用餐位置。
戶外的座位區。
這天外頭有風,又不會很熱,在這裡用餐應該會很舒服。
不過我覺得那個水池的造景有點兒假,還可以看到水底的帆布。
有點兒髒髒的感覺,另一邊的水池水更濁...所以不是非常喜歡。
除掉不要把眼睛望到水裡,這兒的氣氛是還不錯的。
那個戶外的躺椅,我不小心用手拍了一下,灰塵就飛了起來...
最近我因為過敏的事,對這種事情特別的敏感,
以前可能不這麼在意的,但現在只要有一點的不對勁就會讓我寒毛豎起來了
還有也許是貓毛看久了,眼力變好了,對會飄浮在空氣中的東西特別的敏銳+_=
二樓牆壁的裝飾品,覺得挺好看的。
二樓走廊。左邊就是一間間的包廂。
戶外的風光真的挺不錯的!
可惜就是離包廂太遠了~如果是做成食養山房那樣的該有多好。
遠處有一座吊橋~吃完飯有興趣的人可以去繞繞。
樓梯口的這個包廂我覺得就很不錯!因為他的旁邊是一個落地窗可以看到戶外的景色。
包廂裡頭是一個U型的座位,中間有兩張桌子。
剛開始有點尷尬哩,大家笑稱好像是在開會。
後來吃飽了沒事幹兩邊的人就隔著桌子打起紙球來...真是意外的收穫阿。
不過我看到這麼多的靠墊又有點感冒了,總覺得裡頭有很多的灰塵~(抖)
看了菜單,最便宜的單點是240元的義大利麵,然後是牛排之類的排餐。
單點有附湯,麵包和餐後飲料。加90元可以再擁有沙拉跟甜點。
湯跟麵包我覺得挺不錯的。但有人覺得湯有點鹹~我是覺得還好...
義大利麵的配料蠻豐富的,但是太鹹了!鹹到我這個嗜吃重口味的人都覺得很鹹。
鹹到把其他的配料味覺感受給蓋掉了。雖然我覺得蝦子還不錯吃,但吃完就一個鹹字是最大的心得。
包廂有空調,但是整個應該是很密閉的,有兩位點了牛排,當牛排一上桌時,整個空氣中都是濃濃的牛排味x_x
如果點的人多了,應該吃完後整個身上都是牛排醬的味道了...
這家甜餐廳景觀不錯,但食物就...還好。
此外這家店有一個設施讓人難忘,就是馬桶的高度...他的高度應該是連小矮人都覺得太低的那樣低吧。
真不知道這到底是怎麼一回事?
anyway .....
大家記得以後要寄信給法國的施經理嘿...

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約到了阿姨和阿姨的好朋友,就直奔阿義農莊了。
我一直以為我媽來過,但想不到我媽沒來過哩。
到的時候阿義農莊正是生意最忙的時候,戶內戶外幾乎每桌都坐滿了人。
所以我們就先來繞繞阿姨農莊的魚池,順便等人潮稍為散去。
說是魚池,但我們想應該現在是"鵝池或鴨池"了吧。
老實說這次來看到的水質比我四年多前來的水質差。
覺得比較不新鮮,有點濁濁的...這也是我們覺得應該沒有在養魚的關係阿。
如果不介意水質,池邊的風光還挺不錯的。
慢慢的走不到10分鐘就可以走到盡頭。
途經中間有一處往上的岔路,我們還有看到等等要吃的雞跑出來跟我們打招呼XD
繞回阿義農莊跟剛剛的雞來約會~
阿姨說戶內有油煙的味道,所以建議我們坐戶外。
今天天氣不錯沒有下雨,陰陰的不會很熱,雖然是中午但是有一些些的微風,坐外頭真的不錯。
只是有一個缺點,就是有蒼蠅!!!害我吃起來一直要分心撲蒼蠅。
這道是阿義農莊的招牌菜!必點!!!
皮蛋跟青椒的涼拌,青椒鮮下水煮過再把皮剝掉,在拿去冷凍。
這樣處理後的青椒沒有一般人會擔心不喜歡的青椒味,而且冷凍後的青椒冰冰脆脆,
再淋上特調的梅醬,還有皮蛋的Q軟,真的好好吃。
鹽焗雞。但口語話應該就是鹽水雞吧?
雞肉不錯吃歐,肉軟但有彈性,肥而不油~
炒青菜。
炸溪蝦。
蝦子不多,但是跟花生,辣椒蔥蒜一起爆香,還不錯吃。
清蒸鱒魚。但我那個家裡養鱒魚的阿姨說這不是鱒魚是鱸魚。
鱸魚肉質比鱒魚好吃的,這魚真的新鮮~我很怕吃到不新鮮的魚。
連我那家裡養魚的阿姨都說這魚好,就表示水準真的不錯。
養生番茄雞湯。這道湯也是大家非常毆漏的。
連我媽都說番茄熬的好,跟雞湯很合。
結果結完帳時我們又發生了搶著買單的事情....
反正結局是我阿姨搶贏了,所以這餐多少錢我不是記得很清楚,好像是一千五左右。
這蛋是有機的,是送的。聽說現在送有機蛋很流行。
 
吃完餐我們去二樓參觀了一下。
二樓有賣飲料,吃完肚子飽又不想走的人可以上來坐坐。
從二樓看魚池。
這是收拾完後乾淨的樣子...
打水上來洗完手後,就往下一個地點前進。
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阿義農莊
http://www.ayi.com.tw/
桃園縣大溪鎮新峰里16鄰254號(慈湖往復興鄉路上)
03 - 3825716、03 - 3825616
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皮耶要去法國留學了,吃吃社的成員即將要少了一位。
早在半個月前大家就喬好了時間,約在九二水鳥幫皮耶餞別。
九二水鳥在關渡水鳥公園的斜斜斜對面...
那裡有兩間水鳥餐廳,如果站在水鳥公園門口背對公園的話,
"水鳥公園52號"在右手邊,"92水鳥"在左手邊。
兩間提供的餐飲內容不一樣,可不要走錯了。
一進門就可以感覺到這裡的風格帶點異國風情,用了好多的水晶燈類的弔燈。
我在兩個星期前就訂位了,當時有特註明希望可以安排靠窗的座位。
第一次服務人員沒有答應,理由是假日人多不確定能否安排到窗邊的位置,但會幫我們注意。
(心中OS:這不就是我預先訂位的理由之一嗎?何況還是提早了整整兩個星期呢)
不過心想如果他們不能幫忙留窗邊的位子那也算了,好不容易喬到的時間地點不想再變更。
第二次確定訂位時我又不死心的再次請他們當忙留意能否安排窗邊的位置。
服務人員說不行喔,因為都有人訂位~我說我兩個星期前就訂位了耶。
他說:喔,其他人都更早就訂位了。(心中OS:最好是大家都是比我更早就訂位!= =+)
心想,如果是因為我們人多不方便安排靠窗的座位可以直接陳述,我能體會。
但說窗邊的位置全都比我早訂光了實在難有說服力。
所以當我被帶到訂位區時,心裡頭有點忐忑,希望座位不要太差。
結果,我們被安排到一個好棒的位置喔~大心。
這裡可以容納兩桌(我們12個人),窗戶外頭還有一個小小的賞鳥窗台。
可以直接面對關渡平原喔~
而且真的有好多鳥飛來飛去呢!有朋友很喜歡賞鳥,對這個地點真是愛不釋手。
看著看著就有一隻鳥從天空飛過去了~
這裡算是一個小小的開放包廂吧,旁邊還擺放了一些椅子,
不但看起來舒服而且放包包等物品非常的合適。
這次我們點了"九二家庭歡樂套餐",Menu上寫著---
原價NT$4680元,水鳥熱情特價NT$3649元(4人)。
每加一人含濃湯,飲料,甜點NT$180元。
詢問過服務人員後,他說六個人合食份量是夠的,
所以我們便決定六個人Share一份歡樂套餐,再另外加點兩人份濃湯等。
套餐有附水鳥啤酒或水果酒,選擇水鳥啤酒有四瓶,水果酒則是一壺。
ㄎㄎ,真的好高興可以安排我們坐這裏喔。
辣味肉腸橄欖拼盤佐酥脆小餅。
我因為太餓了,所以在吞了第一口下去後,其實忘了這個有沒有辣XD
印象中並不辣...不過我挺能吃辣就是了,也許是辣的但我覺得不辣。
看起來一整個賞心悅目阿。
ㄟ...該怎麼說呢,就是很酥的餅乾上面有一些配料,整體吃起來蠻乾的。
看起來很好看但是吃起來味道普普。
原本想這應該要是一道開胃Tapas吧,但是並沒有很開胃耶...
可是可以自己DIY倒是蠻好玩的。
西班牙水果聖酒。
我因為皮膚過敏所以很久都不碰酒了。
但看起來好好喝喔!忍不住倒了一些在杯子裡頭,淺嚐了一口~
嗯~淡淡的酒味,清爽好滋味!配上剛剛的Tapas正好!
忍不住就一口把他喝完了...好好喝喔!
而且這個瓶子造型真有意思,像不像是一隻鳥阿?還有一個短短的翹尾巴耶:D
這個時候水鳥啤酒也上來了!這是他們自己生產的啤酒喔。
既然剛剛喝完那個水果酒看起來沒什麼事,那就趁機來喝喝這個水鳥啤酒吧^O^
剛剛的水果酒酒精濃度是3%,這個啤酒是6%...不多嘛~
就這樣倒了一些一口喝~嗯~味道也不賴耶!
是溫和的啤酒,感覺真的有許多滋味再裡頭,不會很嗆。ㄎㄎㄎ,好好喝喔,拉拉拉。
但三分鐘後...全身就開始癢,起尋麻疹,紅腫...嗚嗚果然沒有喝酒的命~
但是臉發燙的感覺好好耶~
馬德里鮮魚丸附主特製沾醬(大份)。
什麼?!我現在才知道這是魚丸呀~
這丸子很有彈性耶,在口中咀嚼扎實而且彈舌!是真的彈舌喔~
而且老實說我吃不出來是魚,真是太遜了,一直以為是肉丸呢>///<
那個綠色的沾醬是蔬菜沾醬,清爽又帶點甜味我很喜歡喔。
白酒墨魚香醋汁佐生菜。
這盤的顏色好美!看起來真是賞心悅目~而且份量超大!
這個家庭套餐寫著是4人份,但是這份生菜真要四人分可是很大份的呢。
裡頭有切絲的生菜,白煮蛋(蛋白),墨魚,甜紅椒和橄欖。
再淋上酸酸的醋汁~扮一扮後超開胃,但真的挺酸的,邊吃我覺得開始冷了起來...
精選主廚濃湯,今天的是蘋果洋蔥湯。
終於來了一個熱熱的湯,趕緊喝了一口~嗯嗯,濃且順口,我說好像在吃BABY FOOD喔:p
但就是覺得好像少了什麼...
烤大蒜麵包。
這麵包來的真巧,烤的真好,又酥又脆又有麵包的口感,單吃就很好吃了。
但是沾著濃湯一起吃更是妙!整個湯品口感在嘴裏變的更豐富了。
海鮮味翡翠沙拉。
生菜上舖著蝦子,還有蘋果和小番茄,以及甜椒。
我蠻喜歡這個醬汁的,有些甜甜的...
不過剛剛才吃完一大盤的海鮮沙拉,正覺得冷,好不容易來了一個熱湯暖暖胃,又上了這份沙拉。
雖然說輕食咩,多吃蔬菜好,但總覺得太涼了一些。
ㄜ...今天天氣確實挺涼的,所以我忍不住一直想要吃熱時讓身子溫暖一點。
西班牙海鮮飯。
跟我想像的海鮮飯稍微不一樣,我想像的應該是更濕潤的飯。
不過這次的飯感覺起來比較乾,服務人員有說明這是因為料理的過程有烤過的原因。
那就把他當另一種海鮮飯來吃好了,粒粒分明的飯也是一種不同的風味。
不過我真的好懷念以前自己煮的濕潤番紅花海鮮飯喔!
馬鈴薯泥。
綿密的馬鈴薯泥~真的口感非常的細緻喔!只是...阿阿我更想吃熱的XD
香烤頂級小牛排,佐奶油芥茉蘑菇醬。
這牛小排肉質非常的嫩喔~而且竟然一點牛味都沒有!
實在是太令人驚訝了,怎麼會這樣呢?我很少很少吃牛肉,就是因為不喜歡牛肉的牛味。
所以這個沒有牛腥味的牛排真是太適合我吃了。
還有這個沾醬也很優,這盤有一半幾乎都是我吃掉的吧。
香烤德國豬腳附酸菜包。
份量不算很多,大約一個人可以吃到兩小塊肉。
豬腳肉還不錯,肉挺Q軟的,單吃味道就很讚,我更愛沾牛排附上的奶油芥茉蘑菇醬。
不過這次的豬腳皮就不只是香酥了。
朋友剛咬下去就發出好大的卡茲聲,果然很脆~
但是接著就是嚼了好一陣子,因為也很硬= =+
甜點有兩種,這是其中之一的水鳥奶酪。
我有分食朋友的一口,蠻好吃的~
這是我點的水鳥起司蛋糕和咖啡。
咖啡我加了半杯的牛奶了,但是依然覺得有些苦,不過我想沒關係,配著蛋糕吃剛剛好。
不過這個蛋糕我沒有吃完,因為我覺得太鹹了...
真的是很鹹,而且有一個苦味,整個吃起來就是怪怪的。
不過覺得太鹹的只有兩個人,也有人覺得還好不錯吃,
所以口感的喜好真的是見人見智阿~
吃到這邊覺得挺飽的呢!這套四人份的家庭餐六個人分剛剛好。
離開前就在室內到處逛逛。
這裡的氣氛挺有風情的呢!
戶外的小花園更是優,如果天氣好坐在這邊看著視野遼闊的關渡平原真是一大享受。
只不過我還是覺得這套西班牙料理對我來說好像冷了點~
也許下次要來,挑個炎熱的艷陽天,吃著這些生菜沙拉定有更棒的感受。
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九二水鳥 Simple Tapas
地址:台北市關渡知行路99號
TEL:(02)2858-8668
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在食養山房用餐處的對面,林中還規劃有許多用餐空間。
這就是其中的一處,二姨說這邊有一優雅的禪室喔~說著就走上了某處的二樓。
先把鞋子脫下放在入口處鞋櫃裡,整個禪室的地上舖的是塌塌米。
正面是整片的落地窗玻璃,空間光線乾淨明亮。
忍不住馬上走向右邊的寫字檯。
這"缸"花插的真好!
好喜歡好喜歡。
隨處擺放的器具簡單整齊。
就是很有禪意。
角落擺放的陶甕。
用竹簾隔開的空間。
這個...不知道是什麼?但就是被深深吸引。
真佩服能擺放出這樣裝置的人,好有禪意喔。
這裡氛圍舒服安心,待了好一陣子才不捨離去。
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食養文化天地-風景
食養文化天地-飲食

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食養文化天地-松園,在陽明山上。
其實還蠻常經過這裡的,但是卻不知道這裡有一間餐廳。
入園處並不特別奢華,倒是有點大戶宅院般的隱密,從門口往內看看不出什麼端倪,
因為映入眼簾的是一小段林子,慢走個一分鐘才能見到接待處。
接待處在右手邊,雖說看的清楚,但不說卻也一時不確定是接待處。
走進詢問確認了訂位,接待人員建議園內走走看看,正巧姨們也都趕到了~
離用餐時間還有接近一個鐘頭,看到路上許多穿著束腰素色簡裝的人走來走去。
想必是這兒的工作人員吧。這身打扮挺有儉約風範,與經營理念相結合很有一致性。
往內走,就可以看到這回飲食的用餐處入口,右邊相伴的則是一大片翠綠草坪。
推開矮竹籬先走上山房外邊的木頭走道。馬上就有一棵大樹的枝幹擋住去路。
沒關係,提個腿彎個腰就跨過去了~
從樹縫中望向草坪。
這木頭長廊很棒,走起來真舒服。
然後我們繞到山房的對面去看看~有一個蓮花池,池旁是大樹,到處都是可以歇腳息的地方。
經過林中小道,穿過了小橋下頭,繞到了最最裡頭的地方。
小廣場的盡頭有一條小路,路口被一個柵欄給擋起來。
[這能走嗎?柵欄是關的耶?!]
[安啦!]二姨說上次她來有走過,裡面有小瀑布很漂亮,二話不說就把柵欄給掰開了!
裡頭有一段往下的石階,石階上全都是青苔!
有幾階甚至頹圮到已經裂開崩壞了。
我說:[姨~你們要小心阿!]說著說著我自己腳一滑差點跌了個跤!
結果一路上變成姨們一直要我小心...(羞愧)
真的非常滑的路,建議沒事還是不要來的好!
連我都要雙手扶著佈滿青苔的欄杆才能走,所以就不貿然拿相機拍照了,專心走路才是。
果然下頭風景很特別~因為觸目可即的景物都上了一層綠!
全都佈滿了青苔阿!
小瀑布...就是為了看這個瀑布。
最最裡頭是一個懸空的木製走道,風情挺不賴!可惜這時沒有風,所以有些熱。
連石椅都佈滿青苔,很有趣。
再度踏上佈滿青苔的石階。
又回到了小廣場。小廣場有許多的樹蔭,小斑點的倒影落在地上很有趣。
樹蔭形成了有趣的圖案還有陰影。
看看時間也差不多了,啟程往回走了。這條就是其中的林中小路。
遠處的房舍就是我們用餐的地方。
從山房對面的另一頭看過去。
途中經過了禪室,順道進去欣賞了一番,然後就是用餐時間了。
=================去用餐的分隔線=================
用完餐已經下午兩點多。
離開前到處晃晃,下午陽光斜射,天空更藍了。
身處竹林中彌樂佛雕像旁微風吹來很舒服。
再次看看餐廳前的草坪和遠山藍天。
路旁種在大石甕中的水仙花。
吃的胖胖的林小喵懶洋洋的睡在樹下。超可愛的呀!
小黑也來送行~
(小黑OS:其實...我是來找林小喵吃下午茶的啦)
入園處回顧~
右邊往上走一小段路有一個停車場,可以把車停在這裡唷。
今天是個完美的一天,回頭一望,哇~天空真美~
[相關紀錄]
食養文化天地-禪室
食養文化天地-飲食

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二姨約了所有的姊妹聚餐,以我的年紀也已經昇等為姊妹團的一員^0^。
星期四中午的聚會,二姨跟我們約早上11點就要先到了。
這麼早到阿?想想反正是上陽明山,早點去沒事的話也可以到處先逛逛~
果然聚餐的地點好風光,早點到是對的,花了一小時園裡頭晃一圈,晃完肚子也餓了。
下篇再詳述園裡風景,這餐吃的正點,忍不住先來上菜吧!
第一張照片是我在脫鞋子的玄關,坐在椅子上拍的。
玄關跟Lobby處隔了一層薄薄的竹簾,前頭甕裡的百合是真的花唷。
這張就是Lobby處了,我稱此為Lobby,但實際上是不是我不知道。
但我想這兒很接近玄關,在這邊用餐好像不是很有隱私,所以應該不是吧?
且這兒有放置名片藍,既而推測是Lobby囉。
映入眼簾的日系裝潢佈置,牆上裝點的字畫,看起來清爽且有一絲禪意。
配合著外頭的林蔭和木頭走道,整個心都安靜放鬆了起來。
整個建築是呈長方形的,往內走,是這麼間隔了起來的空間。
放了個大約三人座的木製小圓桌及椅子,在這泡茶挺詩意。
再往內走,就是正式用餐的區域了。
用隔板隔了一間間的餐房,每間餐房有兩個桌子,桌子以薄竹簾隔開。
這房子有趣的地方,是左邊的牆應該是某個原本就有的圍牆,
在空間設計的規劃上,把這圍牆給納入了建築本體,圍牆上還生長有青苔呢!
到了餐房,桌上已經先擺放好預定來客人數的杯子了。
左邊是大大的落地玻璃,外頭是木廊,廊外望去可見一座矮山和整片的草地。
這種古樸的陶土花器插上小白菊花,桌上舖著竹簾點上一小蠟燭,超有Fu~~~的!
不要小看這陶器,可也是串連起整場飲食盛宴的一個重要角色呢。
開始上才菜前,會先把竹簾等撤掉,美食就要開始啦!
首先先上的是百香果口味的冰飲,有小碎冰在裡頭。
酸酸甜甜的,真是開胃阿。
其實還有另一個口感,但是..........因為事隔太久我已經忘掉了\囧/
常來看的朋友大概知道,我常記不得食材小細節,就不要太計較了:P
干貝蒸蛋~這是五人份的,有附上小碗以供分食。
最上面的白白那駝是山藥泥~這道吃起來綿綿秘密的。
接連兩道,可以看出食養山房不只注重飲食的精緻口感,
連擺盤等裝飾讓視覺眼也有同等的質感享受。
開胃菜~從左邊到右邊分別是:春捲,豆腐,燻鮭魚。
應該是要從左邊開始吃起,因為最左邊的口味最淡,漸漸的口味增強。
薄薄麵皮的春捲,裡頭捲的是花生粉,苜蓿芽,和...(還有一味我忘了),
讓飢腸轆轆的我們先暖個小胃。
上面那點綠的是哇撒米,黑黑顆粒是滑滑的山粉圓,
平淡滋味但口感細緻的豆腐,加上微微刺鼻的辛辣,山粉圓在其中的滑潤,
因為三者較少味蕾上的味道,一點醬油提味,反而相輔增添了口感變化上的風采!
薰鮭魚卷成一口的大小,最上面的好像是橄欖,但是我阿姨說好像不是?
旁邊的是碎番茄塊,連番茄都是有醃漬過的喔!
這鮭魚燻的鹹度剛好,配上有點兒酸感的番茄,這一口實在是口齒流香。
拼盤有兩種主要食材,一個是鴨肉一個是干貝。
最上面是鴨肉,中間是鰻魚,最下層是米糕~
這個我只記得上面是干貝...下面是...@@
用小碟子把自己的那份給拿起來,順便再把舖在下面的愛玉也撈一些起來。
再擺上一小塊南瓜,呵~又變成一小道菜了。
用完了口味比較重的這道後,上來的是水果醋。
服務人員有特別跟大家說,這是濃縮的喔,所以請小口飲用。
所以我有特別的先只喝了一小口,結果...好酸阿><
真的是非常非常濃的醋!建議要先放在口裡,努力釋放出一些口水沖淡後,再入喉比較好~
大姨愛上這個紅色的裝飾果實,不讓服務人員拿走,幾道菜後才還給人家^^||
擺盤裝飾的這些自然果實真的非常吸引人!
竹筍排骨湯~
這個碗是手拉胚,每個都不一樣喔!跟剛剛的花器風格是一致的器皿。
至於竹筍,因為二舅自己有種,平常我們就常吃到最好最新鮮的竹筍。
所以大家比較沒有捧竹筍的場~但湯頭好,清爽夠味!喝個精光。
接下來的是生魚片拼盤。實在是美艷極了~顏色水鐺鐺。看了胃口大開!
海鮮類有蝦子,鮭魚雕魚的生魚片,魚卵和透抽。
蔬菜則有石蓮花,玉米,茄子,番茄,蘆筍,海草和白木耳。
所有的材料都有算好人數,每個人都能分到至少一塊。
實在是太愛他們的擺盤了!還有蓮花和一種蕨類的草粧點~
加上用綠色上釉陶器裝盤,真是色香俱全。
拿起小圓器皿,裝些醬油還有哇撒米,等等好沾海鮮類生魚片食用。
蔬菜類的則沾這種醬料,裡頭有橄欖油,洋蔥,醬油還有醋。
這回上的是桑椹汁,口感溫潤順口。
粷明蝦和渣糕。
渣糕是宜蘭的名產,外頭沾粉去炸有點兒酥,但是裡頭卻是嫩滑的糕,口感像是溶化的麻糬。
不過因為我吃過宜蘭度小月的渣糕,我是覺得還是度小月的比較好吃。
明蝦一人一尾,肉質新鮮料理的好吃。
烏魚子油飯。小小一份,大約三口解決。
烏魚子本身較為乾,但是味鹹,和炒的不鹹但油的飯一起咀嚼超搭的。
蓮花燉雞湯。
上面那朵是蓮花,整盅雞湯還有蓮子跟蓮藕在裡面。
裡頭還有豬肚~
吃到這盅雞湯時,大家已經都很飽了!
但還是努力的喝,因為湯頭真的很棒!
後來還剩下大約四分之一喝不完,就請服務人員幫忙包起來帶回家。
姨說,好喝的東西千萬不要浪費,店家知道好喝到被打包,應該也會很高興。
今天天氣超好!邊吃著美食,只要脖子稍轉個角度,就可以看到藍天白雲,遠山草坪。
不只餐好,景緻也好,嘴跟眼都滿足身心都愉快~
接下來則是甜品了。這是水果和冰淇淋。
水果是木瓜和水梨~冰淇淋則是百香果口味的。
雖然沒有很特別,但到這兒終於可以稍微休息一下了。
接下來這道又是另一個驚喜!芋泥麥片甜湯。
令人視覺一亮的是上頭的金箔,Bling Bling的感覺真是美麗。
加上旁邊裝飾的佛手,呵呵,實在有夠可愛的。
這個是我最喜歡的甜點-芋泥,所以吃的樂不可支。
最後則是飲茶時間。拿起旁邊的茶器,這頓美食就要接近句點了。
蓮花茶~
老實說,有點苦...
但這完全不影響我的好心情,吃的好滿足,好快樂。
其實我是喝到一個秘密武器啦~就是阿姨自己炒的茶葉,裝在一個保溫瓶裡。
剛好這時候旁邊有燒好的熱水,拿來一沖!就是一杯味香美極的好茶。
棒呆了!
[相關紀錄]
食養文化天地-禪室
食養文化天地-風景
[食養文化天地]
地址:北市士林區菁山路101巷160號
電話:(02)28620078
費用:一人一千元(10%的服務費)
附註:最好是預約喔/沒有菜單/有素食套餐

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陽明山有好多家的傳說和花園,都是挺不錯的一些休息和吃下午茶的地方.
不過我來這邊來的最多次,有3次.一來因為他有停車位(我對找停車位最最沒有耐性了!)
再著東西真的不錯吃,而且不會人多到爆
(曾經去秘密花園,結果人多到我們只能擠在小小的桌子,而且桌子還是臨時加在走道上的.粉慘耶...
有名的店可能就難免這樣子吧).所以是蠻推薦來這邊吃飯的.我好像每次來都點火鍋耶.
因為他的火鍋真的是料多到爆.看那個照片就知道了.在盤子的菜,肉和米粉沒有放進去之前.
料就快要滿出來了!而且那些料不會都是丸子喔.
還有餃子跟芋頭蔬菜等等!女生一個人是一定吃不完的.
所以可以斟酌真大家分著點餐來用用!再來就是湯頭還不錯.而且肉片也很實在囉.
今天一進去就看到餐台有個好讚的菜.原來是德國豬腳,說真的,看起來真的很讚耶.
但是因為實在太貴了.所以我們就沒緣得以"一親芳澤".可沙點的是"南瓜ooxx麵"(呵...我忘了名子)也不錯吃喔!
餐後都有附甜點(綠茶凍)和飲料.
入口處
餐台
他的裝潢是屬於有點歐洲風格的.木頭的椅子,木頭的門.還蠻有氣氛的.
如果是中午或下午來,建議坐外面的位置.(其實是我自己喜歡在外面欣賞風景啦:P)
地址: 陽明山菁山路134-1號
電話: 2862-3199, 2862-1355
營業時間 :星期一~五: AM10:00~PM11:00
例假日: AM10:00~凌晨12:00
服務費: 無

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